Peta tem gostinho de infância para muitas pessoas. Aquele cafézinho no fim da tarde é a combinação perfeita para a peta. Essa receita leva poucos ingredientes e você pode fazer em grande quantidade, assim sempre que quiser vai ter um lanchinho disponível.

Para conservar a peta, você deve esperar esfriar e logo depois colocar em um bote para biscoitos, mantendo sempre bem fechado. Então vamos para o passo a passo dessa receita deliciosa de peta caseira!

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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de água
  • 1/3 de xícara de óleo
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Em um recipiente coloque o polvilho. Deixe a água e o óleo ferverem, assim que estiver borbulhando, desligue e aos poucos vá colocando o polvilho.
  • Coloque o sal e os ovos, sempre mexendo bem.
  • Quando a massa estiver morna, misture com as mãos. É normal a massa ficar grudenta.
  • Coloque a massa em um saco de confeiteiro, e em uma forma untada com óleo coloque a massa.
  • Deixe assar por 25 a 30 minutos, a 180°C.