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Óleo de abacate contém muitos benefícios para a saúde, veja como fazer – Click Bahia

Click Bahia – Jornal Online de Salvador e da Bahia

O óleo de abacate contém muitos benefícios para a saúde, a pele e os cabelos. Se você preferir evitar todos os aditivos químicos e conservantes encontrados no óleo de abacate comum, pode fazer seu próprio óleo de abacate em casa. Aqui está a receita!

 
 
Ingredientes e equipamentos:
 
– 4 abacates orgânicos maduros
– uma tigela grande
– um espremedor de batatas
– um prato grande
– uma gaze (gaze) ou um pano fino
– um frasco com tampa (tipo frasco de geléia)
– um filtro de café
 
 

Receita:
 

Remova os caroços e amasse os abacates até obter uma purê homogênea.

Coloque uma camada fina de purê em uma assadeira grande.

Deixe os pratos ao sol (se estiver quente), ou no forno em temperatura baixa, por 6 horas, ou até que o purê esteja seco e dourado.

Raspe o abacate seco com uma faca.

Coloque o pano no frasco, acrescente um pouco do abacate e esprema com a mão.

Repita a operação com todo o abacate até que todo o abacate tenha passado, o frasco se enche de óleo de abacate.

Filtre o óleo caseiro de abacate em um filtro de café e voila!

Não há necessidade de guardar o óleo na geladeira se você usá-lo por algumas semanas, o óleo também pode ser armazenado por alguns meses na geladeira se você preferir não usá-lo imediatamente. Para melhor conservação, guarde o frasco seco e protegido da luz. 

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