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Como Fazer Palmito de Bananeira [Vídeo]


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24 Comentários

  1. Carlos Gomes

    Fiz e nao ficou preto.Esperei 7 dias em conserva para poder comer.Nai ficou ruim,mas si achei que o gosto do vinagre ficou muito forte no palmito.Outra coisa,como nao se usa conservantes para fazer o palmito,existe algum prazo para consumi-lo totalmente ou posso deixar na geladeira por meses ate consumir tudo?

  2. luiz guedes

    Meu amigo.Eu tenho feito este tal palmito.Só tenho recebido elogios. Principalmente da turma do ( BUTECO ). Você tem que descascar e levar imediatamente ao recipiente que contenha vinagre e sal o suficiente para cobri-lo Se não ele escurece.Em seguida ferva por duas vezes com sal e vinagre. Deixe esfriar e coloque num recipiente que tenha tampa.Adicionando sal e vinagre com agua filtrada.Depois de 3 ou 4 dias é só correr pro abraço.( a agua é uma proporção tres por um.)

  3. Eva maria Carlos

    A minha eu arranquei hoje um pé de banana e foi fazer o palmito da banana mas como eu não tinha visto o vídeo não coloquei vinagre ficou preto mas eu vou experimentar porque se eu tenho outras bananas para arrancar e ficar bom eu vou fazer várias vezes primeira vez sempre é difícil obrigado pelo esclarecimento viu o vídeo foi maravilhoso obrigado já vou deixar o meu like e eu ficar escrito em

  4. Luiz Moreira

    Só belisco né? Kkkkkk eu moro no vale do ribeira, uns dos maiores produtoras de banana do Brasil, não é possível esses produtores jogarem fora milhares de troncos por dia kkkkkk isso deve fazer mal ou ter um gosto horrível, ja falei com produtor e ele me falou dos perigos por conta dos óleos e pesticidas que são usados como pesticidas na produção, então cuidado com esse palmito

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