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Como fazer Broa de milho portuguesa [Vídeo]


Antigamente nas aldeias portuguesas era o pão que se fazia no forno a lenha para alimentar as familias, e diga-se de passagem um naco de broa com umas azeitonas…. Gostou do video? subscreva o nosso canal e descubra receitas simples e faceis…

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Sandra Cunha

Já agora: qual a quantidade de fermento fresco?

Que maravilha! Saudades dessa delícia, vou fazer com certeza. Obrigada.

Daniel Rubens

Essa farinha de milho grosso, seria o flocão, de fazer o cuscuz Nordestino, aquele que se faz na cuscuzeira ?
A farinha de centeio, seria a farinha integral ?
Obrigado.

Antonia Freitas

Uma obra de arte. Nota 10 se você colocar a descrição dos ingredientes em baixo.

Margarida Costa

Amei! 😋😋😋👏🏽👏🏽👍🏼👍🏼

FERMENTO COM SAL?

Filomena Moreira

Essa já é uma receita alterada que surgiu há alguns anos, a broa de milho é só com milho e é deliciosa!!

RGR

Hola Carol. Entre 200º e 250º…. ¿Cómo pos o forno ti exactamente? A 230º? Tuda a hora a esa mesma temperatura¿? Gracias!

Vou experimentar a sua ótima receita hoje e fazer Broa de Carnes como se faz no norte de Portugal

Andrea David

Olá! Gostaria de fazer essa broa, mas não tenho farinha de centeio o que posso usar para substituir ?

Manuel Carreira

Bolo de vinagre

Erika Santos

Pode ser feito com farinha de milho fina? Por exemplo a farinha com que se fazem as arepas? Obrigado

Bom doa. Obrigada pela receita. Posso usar fermento seco. Se sim, qual a quantidade e faço da mesma forma?

Catarina Mota

O fermento que utiliza é fresco ou em pó? Obrigada

Amo essa broa

Soo soapy

love the music

Karla Repolho

Sem música estaria melhor, a música atrapalha e da dor de cabeça.

Parabéns

Gonçalo

4 DL de água? o que é DL?

fernando dasilva

Nao se poe plastico porcima da farinha

Anselmo Madrid

nao se mistura sal no fermento…regra basica

Lidia Meire

Obrigada Carol por compartilhar essa receita. Comprei os ingredientes, mas estou com dúvida… a farinha de milho grossa é a massa de milho pré-cozido que faz o cuscuz de milho??!

Vivek Amuthalan

Very nice thank you

Daniel Matias

O que são essas medidas 4dl água

E maravilhosa está broa caseira uma delicia

Françoise Correia Gomes

Au secours la musique qui prends la tête et énerve

Roberta Pellegrino

Carol parabens pela receita-. gostaria de tirar uma duvida. a farinha de milho e o mesmo que fuba para os brasileiros?

Fátima Dotti

Amei!!!!

Graça Fernandes

Música insuportável mesmo zzzzzzzzzzzzzzzzzz

M. Marques

Não é a Broa de Milho. É de mistura

Ola! A massa vai ao forno na taça de aluminio que se vê ou em bandeja? Obrigada, desde já

Victoria Oliveira

Obrigada por esta maravilhosa receita. Quanto sal devo usar para a sopa de sal? cumprimentos desde los angeles!

Disca YouTube

Lol

Altamir Bezerra

Olá Carol, o sal que utilizas é o sal grosso? Obrigado por dedicar seu tempo para nos ensinar a receita, irei fazê-la aqui, sou brasileiro e se Deus quiser um dia teria a graça de conhecer Portugal.

Manuel Andrade

Era este o pão da minha infância em casa era feito com farinha de milho, farinha de centeio e fermento natural

Berg Rodrigues

A broa saiu do vídeo. Ficei na dúvida.

Maria Fernanda

.

Maria Fernanda

Ò

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